Los 2 tipos de canapés que todo evento necesita | Bocadillos para eventos cdmx

Si estas por tener un evento, ya sea un evento familia, social o laboral y deseas brindar un delicioso aperitivo en éste post encontrarás todo lo que necesitas saber sobre Bocadillos para eventos cdmx; desde los tipos más reconocidos, así como sus variedades dependiendo del tipo de evento o su función en el mismo, sin importar el tipo de canapé o bocadillo que necesites contáctanos y te ayudamos a desarrollar los Bocadillos para eventos cdmx.

En TANGARÁ tenemos todos los canapés que puedas necesitar, tanto dulces como salados, caliente o fríos para todo tipo de evento.

Al momento de organizar un evento uno de los puntos más importantes a tomar en cuenta son los bocadillos, ya que son éstos los que mantendrán a tus invitados entretenidos y ayudarán a que recuerden tu evento aún meses después del mismo.

Un buen bocadillo o canapé puede hacerte quedar bien y hacer de tu evento un evento inolvidable. Dentro de los bocadillos o canapés más comunes se encuentra los dulces y los salados, de los cuales conoceremos un poco mas a continuación.

En éste post encontrarás información relacionada con:

• Canapés dulces y salados | Bocadillos para eventos cdmx

• Canapés calientes y fríos | Bocadillos para eventos cdmx

Canapés dulces y salados | Bocadillos para eventos cdmx 

Primero comprendamos a detalle lo que es un canapé, un canapé es un aperitivo de tamaño pequeño y generalmente decorados que se toman con los dedos y a menudo se comen de un bocado. Son delicias tradicionales de fiestas y celebraciones en donde se sirven de pie antes de la comida principal. En algunos eventos éste tipo de Bocadillos para eventos cdmx puede ser el único platillo debido a su duración, como lo son bodas civiles, entrega de certificados, babyshowers, entre muchos otros.

[box] Sabías que… Se asegura que fue el Rey Alfonso X, también conocido como el Sabio, fue quien dio origen a los llamados canapés o Bocadillos para eventos cdmx ya que fue él quien dispuso que en los mesones castellanos no se sirviese vino si no era acompañado de algo de comida, esto con el fin de evitar que las personas se alcoholizaran. En aquellos tiempos los bocadillos o canapés consistían en una loncha de jamón o en rodajas de chorizo o de otro embutido y, a veces, era sustituido por una cuña de queso.[/box]

Si los canapés que buscas serán el aperitivo y posteriormente habrá un plato fuerte te recomendamos ofrecer un canapé salado, en TANGARÁ ofrecemos un Recorridos Culinarios + Canapés en donde podrás degustar un menú de canapés tanto dulces como salados que buscan sorprender y trasladar a cada invitado a un universo de sabores, colores y formas.

En caso de ser un evento de una duración más corta te recomendamos brindar uno variedad tanto de canapés salados como de canapés dulces; y de la misma forma les recomendamos acompañarlos con un delicioso vino, ya sea blanco, rosado, o espumoso.

Canapés calientes y fríos | Bocadillos para eventos cdmx

Todos los canapés suelen constar de tostadas, galletas o pequeñas rebanadas de pan el cual puede ser de hojaldre volcán o de galleta llamado tartaleta las cuales pueden tener diferentes formas ya sea cilíndricos o circulares o más bien cuboide o cuadrado, éstos fungen como soporte para otros elementos deliciosos como la carne, el queso, el pescado, el caviar, el paté o hasta diferente tipos de puré entre muchos otros todos creando deliciosos Bocadillos para eventos cdmx.

En sus inicios los primeros canapés se solían hacer con pan de molde retirando la corteza y cortando su interior en diversas formas con un cortador o cuchillo para lograr formas circulares, cuadradas, de estrella entre muchas otras; de hecho en la actualidad aún se pueden hacer de ésta forma canapés caseros para eventos hogareños o hasta para eventos más elegantes, preparando éstos pedazos de pan friéndolos en aceite y secándolos en papel absorbente, untándolos con mantequilla u otro tipo de grasa o simplemente tostándolos.

Para terminar los Bocadillos para eventos cdmx se les puede colocar algún tipo de puré con una manga pastelera y para finalizar se le colocan adornos decorativos como lo pueden ser pedazos de carne, pescado, alguna fruta, hojas o pétalos comestibles, todo colocado estéticamente dando como resultado un aperitivo no solo delicioso sino también hermoso.

Disfruta de unos deliciosos Bocadillos para eventos cdmx ya sea solo para abrir el apetito o para acompañar un evento sencillo, éste tipo de elementos puede hacer que tu evento se vea mucho más elegante.